Про ЧАЙ

[Тереза]

Чай с маслом пьют когда горло болит.

Да? :) А меня всегда заставляли молоко с маслом пить. От гадость так гадость! :)

[Vinogradinka]

Да? :) А меня всегда заставляли молоко с маслом пить. От гадость так гадость! :yahoo:

А меня пичкали в детстве молоком с козьим жиром, медом и содой, бээээээээ :rolleyes:

При чем мед-то нормально и козий жир перетерпеть можно, но сода - это ужоссс :)

[Sole]

Пейте зелёный чай и только зелёный!!!!! :)

Изменено 1 марта 2009 пользователем солёныч

[Sole]

Чвй с молоком любят сибиряки,я дальневосточник и люблю зеленый!Всем советую! :)

[EleBu]

солёныч Дата 1.03.2009 - 23:48

Чвй с молоком любят сибиряки,я дальневосточник и люблю зеленый!Всем советую!

Чай с молоком любят и британцы, и не только.... :)

[nyny]

Чай с молоком любят и британцы, и не только.... :)

правильно даже в Испании когда в кафе закажеш чай табе принесут с кувшинчиком молока по привычке что много туристов из Англии и испанцы в основном непют чай только травяные из ромашки о мента и.т.д

[Alice]

Оолонг форева! :) Купила недавно, понравился с первой чашки, хотя я не фанат зеленого чая (поправочка - была не фанат...) Здоровский вкус правда!

[Уго]

Чай с молоком любят и британцы, и не только...

дополню: британские рецепты заваривания чая (чёрный индоцейлонский) предполагают заварку крепче раза в три, нежели в России. Если такую заварку не разбавить молоком, то у непривычного человека глаза вылазят и уши скручиваются.

[Sole]

Чай с молоком любят и британцы, и не только.... :)

Может быть и так,с ними чай не пил,а с сибиряками бывало,поэтому,что вижу то и пою!

[Sole]

дополню: британские рецепты заваривания чая (чёрный индоцейлонский) предполагают заварку крепче раза в три, нежели в России. Если такую заварку не разбавить молоком, то у непривычного человека глаза вылазят и уши скручиваются.

Ugo,британский рецепт интересен,но чем то напоминает (по действию)старый русский чефирок.Тебе так не кажется?

[Уго]

Заблуждение.

Чай ЗАВАРИВАЮТ, а чифир ВАРЯТ. Ощути разницу.

[Персифона]

купила себе новый чай - Лапсанг Сушонг, копченый чай. Пахнет как будто только что с костра. Раз уж колбасу копченую нельзя, то хоть чаю попью...))

[Уго]

ух, не пила бы ты его, там в Китае миллион рецептов этого сушонга, в т.ч. и химическая ароматизация (заменитель дыма)

[Sole]

Заблуждение.

Чай ЗАВАРИВАЮТ, а чифир ВАРЯТ. Ощути разницу.

Тебе виднее,дружище!Но мне кажется зелёным не чифирят?А впрочем,какая разница,лишь бы нам помогал!!!!!!!Я зелёный пью лет 10,без сахара!Всем советую!!!

[Персифона]

ну вот, даже и чай химикатами испоганят....(((

покупала в магазине чая на Мясницкой, там большой выбор и качество (я надеюсь). На моем чае написано, что его вялят в китайских провинциях на дыму...но на заборе тоже написано, понятно...

[Уго]

[Уго]

[Уго]

[Уго]

[Уго]

Ну, Тереза, надеюсь инструкция (технологическая карта) по выбору чая, дебя удовлетворит, гы-гы-гы ? Я ее неделю рисовал как ненормальный.

[EleBu]

Ой, Ugo Ch., какой ты молодец! :lol: Я тоже собиралась распечатать кое-что из твоих постов про чай, а тут такой подарок! :) Удовлетворил, батенька, удовлетворил! В понедельник распечатаю и удовлетворю еще кого-нибудь от твоего имени. Мона? :)

[FROL]

Ввиду важности советов по выбору и завариванию чая ссылка на диаграммы Уго вставлена в стартовый пост.

[La tristeza]

... испанцы в основном непют чай только травяные из ромашки о мента и.т.д

Помню меня это весьма удивило... Особенно то, что они меня еще пытались убедить, что чай вредный, вреднее кофе :lol:

[La tristeza]

Ugo, а зачем первую порцию воды, когда чай завариваешь, выливать? :lol:

[Sole]

Ugo,подход профессионала! Снимаю шляпу!Все пьём зелёный чай!Молодец!!!!