Целиакия

[Flora8508]

У меня атопический дерматит,на своем форуме я нашла людей с целиакией, у них анализ показывал четкую непереносимость глютена, я сдавала на непереносимость глютена все в норме, ела глютен в это время, прочитав здесь на форуме, что анализ может и не показать непереносимость исключила его и на коже ощутимые улучшения пошли где-то через месяц до этого времени были "качели".Правда потом заболела ОРЗ захотелось сладкого а там везде глютен, теперь пытаюсь вернуться на диету. 

[володя]

У меня атопический дерматит,на своем форуме я нашла людей с целиакией, у них анализ показывал четкую непереносимость глютена, я сдавала на непереносимость глютена все в норме, ела глютен в это время, прочитав здесь на форуме, что анализ может и не показать непереносимость исключила его и на коже ощутимые улучшения пошли где-то через месяц до этого времени были "качели".Правда потом заболела ОРЗ захотелось сладкого а там везде глютен, теперь пытаюсь вернуться на диету. 

Вы полностью исключили все хлебные продукты?

[Ina]

Скорее всего совпадение, но кто знает ...... Дело в том, что Объект всю жизнь был большой любитель булочек, хлеба и всех остальных мучных изделий. Если он ел котлету, то хлеб по весу мог превышать эту котлету в 2 раза. Каждый день сладкие булочки, очень часто блины. Этой зимой ( по причине глобального ремонта зубов)  он этих мучных изделий ел очень мало. Не знаю, совпадение или нет, но этой зимой псориаз проспал как медведь в берлоге, уже это можно констатировать, как факт, тк на улице светит весеннее солнце и ясно, что ничего уже не будет (ттт :) ) Были конечно зимы и раньше, когда он очень мало проявлялся, но так чтоб совсем ничего, было только после ММ. За зиму пропали даже те немногочисленные бляшки, которые были осенью- это удивительно.

[igor_ok]

это совпадение для себя я назвал закономерностью )

[Ina]

На следующей неделе есть надежда, что у нас будет, как говорит Хелпыч "чиста Холивуд". И Объект мне признался, что первое, что он сделает, это купит булочку и тут же её съест. Так что в какой то момент все булочки опять вернутся в его рацион и сделать я с этим ничего не могу. Кстати, за всё это время в разы повысилось потребление картошки, баклажанной икры и маринованных помидор. Что очевидно доказывает, что эта теория о паслёновых распростряется не на всех.

[igor_ok]

Объект мне признался, что первое, что он сделает, это купит булочку и тут же её съест.

Зачем?

 

 

Так что в какой то момент все булочки опять вернутся в его рацион и сделать я с этим ничего не могу.

 

У себя я вижу четко ухудшение через несколько дней после мучного. В последний раз это было на третий или четвертый день после потребления хумуса с тримя питами.

[Elle]

Не знаю, совпадение или нет, но этой зимой псориаз проспал как медведь в берлоге

 

В который раз думаю, как мне повезло, что я равнодушна ко всему мучному булочкам, выпечке, тортикам и т.д.

Не знаю, правда, в моём случае, есть ли на них реакция, так как я поеданием их не увлекаюсь. :unsure:

[Ina]

Зачем?

 

 

 

У себя я вижу четко ухудшение через несколько дней после мучного.

Я ему высказала своё мнение, он ответил - "ай"

С другой стороны, это может быть и совпадение. Думаю скоро можно будет это проверить.

[igor_ok]

Я ему высказала своё мнение, он ответил - "ай"

С другой стороны, это может быть и совпадение. Думаю скоро можно будет это проверить.

 

ну тогда приятного аппетита! потом расскажите есть ли изменения после добавления мучного в рацион ) Но не через час и не через день...

[Flora8508]

Вы полностью исключили все хлебные продукты?

Да, хлебные, содержащие глютен хотя хлебных много никогда ела мало в отличие от сладкого, типа пряников - конфет. Улучшение явное пришло только через месяц. Ухудшение тоже где-то через неделю-две.Если начинаю ограничивать, становится лучше.

ну тогда приятного аппетита! потом расскажите есть ли изменения после добавления мучного в рацион ) Но не через час и не через день...

Да я тоже думаю, что результат может быть только через месяц где-то. Хотя у кого-то быстрее.

В который раз думаю, как мне повезло, что я равнодушна ко всему мучному булочкам, выпечке, тортикам и т.д.

Не знаю, правда, в моём случае, есть ли на них реакция, так как я поеданием их не увлекаюсь. :unsure:

Глютен содержится и во мноргих других продуктах не только мучных, я исключала продукты содержащие глютен.

[igor_ok]

Глютен содержится и во мноргих других продуктах не только мучных, я исключала продукты содержащие глютен.

 

Вы исключили глютен полностью и покупаете продукты со штампом "gluten free" и "без глютена" или же надписи "возможно содержит следы глютена" для Вас достаточно?

[Flora8508]

Вы исключили глютен полностью и покупаете продукты со штампом "gluten free" и "без глютена" или же надписи "возможно содержит следы глютена" для Вас достаточно?

Я живу в Омске у нас  надпись "возможно содержит следы глютена" в глаза никто не видел, безглютеновых продуктов нет даже в больших магазинах, может где и есть, но я не встречала хотя искала.Руководствовалась информацией из интернета и логикой где могут быть консерванты скорей всего есть и глютен, состав пшеница овес, тоже глютен. Наверное где-то  в минимальных дозах все же попадал в организм. Я написала только о своем опыте. Сначала в непереносимость глютена верить не хотела, но просто выбора уже не было готова была пробовать все.Здесь ещё писали про вред крахмалистой пищи. Картошку ела сколько хотела но без фанатизма в  супах в основном.И где-то было упоминание про помидоры и кетчуп, лично мне они вредят, высыпания увеличиваются. 

[володя]

как вариант (у нас такое было): кашлял ребенок и все тут. именно ночью либо после ночи, отхаркивающим кашлем, не будучи простуженной. наш удивительный доктор сказала: уберите из еды бананы, картошку, хлеб и сладкое. вы не поверите - на следующий день такой диеты кашель кончился. врач объяснила, что причиной может быть излишняя слизь, оразование котрой как раз и провоцируют бананы, картошка, хлеб и сладкое... недавно по аналогичному рецепту я вылечила от кашля свою тетю, увлекшуюся бананами. и такое бывает -

У меня на крахмалистую пищу  появляется утренний кашель.  Я об этом уже говорил. И вот на в одном месте наткнулся в инете у ребенка тоже так было.(

Изменено 20 марта 2013 пользователем володя

[Ingeborga]

Вот неудача, я булочки заменила бананами. Что же есть по утрам?

[Ina]

А наше испытание булочками откладывается на неопределённое время по техническим причинам.

[igor_ok]

Вот неудача, я булочки заменила бананами. Что же есть по утрам?

Какая связь глютена с бананами?

[Ingeborga]

Какая связь глютена с бананами?

уберите из еды бананы, картошку, хлеб и сладкое. вы не поверите - на следующий день такой диеты кашель кончился. врач объяснила, что причиной может быть излишняя слизь, оразование котрой как раз и провоцируют бананы, картошка, хлеб и сладкое...

Связи бананов с глютеном наверное нет. Я писала после прочтении этой цитаты.

[Flora8508]

Какая связь глютена с бананами?

 Исключение бананов и картошки-диета с ограничением крахмалистой пищи, скажем так. Я эти продукты ела. Безглютеновая диета это другое. Тут надо выбрать методом проб, какая диета подойдет именно твоему организму. 

[володя]

Игорь  прошел  еще месяц  теперь уже полгода как ты  не питаешься глютеном.   Как дела ?.  Как вес.?   

[igor_ok]

Игорь  прошел  еще месяц  теперь уже полгода как ты  не питаешься глютеном.   Как дела ?.  Как вес.?   

 

Все хорошо, спасибо!

С кожей все (ттт) нормально. иногда появляются на теле прыщики, которые начинают немного шелушиться и исчезают.

Кожа чистая с иногда белой и иногда красной пигментацией, практически гладкая.

За все время безглютеновой диеты я ни разу не пользовался дайвобетом или дайвонекс скальп солюшм. Пользуюсь только увлажняющими кремиками после душа.

Как я уже писал, из последнего, что плохо на меня подействовало - питы, пиво.

Вес снизился на 2 кг.

Вчера угостился тортиком с коржом из шоколадного теста, на днях жду гостей на коже )

[help]

Нашел чем можно заменить пасту? Ну хлеб понятно, есть варианты, а с пастой? От вечного риса же повеситься можно :)

[Ina]

После долгого перерыва Объект опять начал есть булочки и батон и ... пока ничего :)

Правда весной мы его(псора) как-то в принципе не боимся.

[Elle]

Вчера угостился тортиком с коржом из шоколадного теста, на днях жду гостей на коже )

 

 

Игорь, вот почему их надо обязательно ждать? Каким-то самовнушением занимаешься, может, никаких гостей и не будет. :)

[Ina]

Я тоже об этом подумала :) это может быть и элемент самовнушения.

[igor_ok]

Нашел чем можно заменить пасту? Ну хлеб понятно, есть варианты, а с пастой? От вечного риса же повеситься можно :)

асту я заменил пастой из кукурузной муки со штампом "глютен фрии", рисовой пастой и "волосами" из рисовой муки, ака фунчоза. Все очень мне вся эта продукция очень нравится!

 

 

Игорь, вот почему их надо обязательно ждать? Каким-то самовнушением занимаешься, может, никаких гостей и не будет. :)

Может и не будет, пока что тихо )