О вреде зерновых

[Iren]

  25.10.2021 в 00:31, Oxic сказал:

Варю киноа с булгуром - очень вкусно, здесь на форуме научили.

Развернуть  

О,спасибо! Это вариант. А то никак доесть не могу.

Когда готовлю булгур,то добавляю жареный лук и мелко потушенные грибы. И просто с луком тоже вкусно.

[Bastinda]

Амарант безвкусный, маслянистая каша получается, хрустит на зубах как песок... Я думаю утром - амарант, в обед гречка, а ужин киноа. 

[Iren]

  25.10.2021 в 05:50, Bastinda сказал:

Амарант безвкусный

Развернуть  

Пробовала есть макароны из амаранта. Получаются вязкие. И невкусные. Или непривычные. Добавляла амарантовую муку в безглютеновую пшеничную,для пирога. На зубах хрустело. Как песок. Или у меня был крупный помол.

[Carcagnosso]

  25.10.2021 в 05:50, Bastinda сказал:

Амарант безвкусный, маслянистая каша получается, хрустит на зубах как песок... Я думаю утром - амарант, в обед гречка, а ужин киноа. 

Развернуть  

Зачем так издеваться над собой? Одна крупа, ужас.

  25.10.2021 в 06:22, Iren сказал:

Пробовала есть макароны из амаранта. Получаются вязкие. И невкусные. Или непривычные. Добавляла амарантовую муку в безглютеновую пшеничную,для пирога. На зубах хрустело. Как песок. Или у меня был крупный помол.

Развернуть  

Пшеничная безглютеновая? Так разве бывает?

[Iren]

  25.10.2021 в 10:36, Carcagnosso сказал:

Пшеничная безглютеновая? Так разве бывает?

Развернуть  

Да,да,ошиблась. Кукурузная.

[chebick]

  24.10.2021 в 18:30, Bastinda сказал:

А никто не пробовал гречку разнообразить киноа и амарантом? а то гречка три раза в день тоскливо как-то будет. Быстро она надоедает.

Развернуть  

А зачем вообще гречку есть три раза в день? Ладно хотя бы в неделю. Я вообще чаще чем раз в две недели ее есть не могу.

  24.10.2021 в 20:31, Iren сказал:

Вам дорого? В России недорого.

Развернуть  

Дорого. 700 рублей за кг, 350 за полкило - в среднем. Можно найти дешевле слегка, но вот будет ли так же вкусно - непонятно. Я киноа использую только для салата одного, поэтому мне на полгода может хватить одной пачки)

[Ingeborga]

Тема называется О вреде зерновых, а вы пишите, что едите одну крупу... странно.

[Iren]

  25.10.2021 в 12:43, Ingeborga сказал:

Тема называется О вреде зерновых, а вы пишите, что едите одну крупу... странно.

Развернуть  

  25.10.2021 в 11:19, chebick сказал:

Дорого. 700 рублей за кг, 350 за полкило - в среднем. Можно найти дешевле слегка, но вот будет ли так же вкусно - непонятно. Я киноа использую только для салата одного, поэтому мне на полгода может хватить одной пачки)

Развернуть  

Не не дорого, пачку не могу сьесть  год,если 350 разделить на 12 месяцев,сущая ерунда получается.) 

Видимо организм не обманешь.Не наш продукт!))

[Львёнок]

  25.10.2021 в 12:43, Ingeborga сказал:

Тема называется О вреде зерновых, а вы пишите, что едите одну крупу... странно.

Развернуть  

 

Так надо переименовать. 

Глава о вкусной и полезной крупе. И пасте. 

А то, что же этот получается. 

Мяса нельзя. Вкупе с сосисками и пельменями. 

Картошки нельзя. 

Макарон нельзя. И хлеба тоже. И крупп. 

Селёдки нельзя. 

Помидоров и перчиков нельзя. 

Йогуртов нельзя. И сметаны. 

И сахара тоже низя. 

Рыба - нечастый гость на столе и не вполне традиционный продукт... 

 

Из традиционных и потому наиболее доступных продуктов остаётся гречка и курица. 

И творог, под вопросом. 

Это же умереть и не встать! 

 

Изменено 26 октября 2021 пользователем Львёнок

[Carcagnosso]

  26.10.2021 в 01:58, Львёнок сказал:

 

Так надо переименовать. 

Глава о вкусной и полезной крупе. И пасте. 

А то, что же этот получается. 

Мяса нельзя. Вкупе с сосисками и пельменями. 

Картошки нельзя. 

Макарон нельзя. И хлеба тоже. И крупп. 

Селёдки нельзя. 

Помидоров и перчиков нельзя. 

Йогуртов нельзя. И сметаны. 

И сахара тоже низя. 

Рыба - нечастый гость на столе и не вполне традиционный продукт... 

 

Из традиционных и потому наиболее доступных продуктов остаётся гречка и курица. 

И творог, под вопросом. 

Это же умереть и не встать! 

 

Развернуть  

Зато огурцов можно без ограничений)

[Iren]

Надумала я как то,начитавшись форума,отказаться от глютена. А заодно и от молока и картошки. Молоко заменила на кокосовое. Пекла себе вместо хлеба пирог из кукурузной и амарантовой муки,еще туда же морковь и немного цедры апельсина. Молоко заменила на кокосовое. Продержалась ровно месяц. Очень грустно было. Улучшений не почувствовала. Зато почувствовала некоторое ухудшение,когда все вернула назад. И осталась у меня от этого опыта только любовь к кокосиковому молоку).

[Ingeborga]

Где сейчас взять хороших огурцов..

[Bastinda]

Добрый день! Я тоже любитель кокосового и миндального молока, вот думаю гречку им заливать и вполне себе еда, вопрос будет ли улучшение? 

[Johndoy]

  26.10.2021 в 07:58, Ingeborga сказал:

Где сейчас взять хороших огурцов..

Развернуть  

Ну уж никак не в магазине. У меня, допустим, огурцы - настоящие.

Остальные - фуфло с нитратами.

[Ingeborga]

  26.10.2021 в 08:55, Johndoy сказал:

Ну уж никак не в магазине. У меня, допустим, огурцы - настоящие.

Остальные - фуфло с нитратами.

Развернуть  

Охотно верю.

 

[Johndoy]

  26.10.2021 в 09:32, Ingeborga сказал:

Охотно верю.

 

Развернуть  

Спасибо.

А уж если разговор про зерновые - можно я блинов пожарю и сожру кукурузных?

Или из пшена...

[Bastinda]

Блинчики можно на кокосовой муке или миндальной пожарить, а чтобы не разваливались псилиум можно добавить.

[Carcagnosso]

  26.10.2021 в 08:10, Bastinda сказал:

Добрый день! Я тоже любитель кокосового и миндального молока, вот думаю гречку им заливать и вполне себе еда, вопрос будет ли улучшение? 

Развернуть  

А что именно хотите улучшить? )

[chebick]

Я нитратные огурцы люблю. Когда других не дают))

А кокосовое молоко и миндальное воспринимаю, как нечто десертное. Не понимаю, что б такое в гречку...((

[Iren]

Молоко кладу в овсяную кашу,которая с утра. Хорошее сочетание. В кофе,тоже неплохо. Но не всякое. И как десерт!

  26.10.2021 в 09:40, Johndoy сказал:

Или из пшена..

Развернуть  

Блины из пшена? Вкусные?

  26.10.2021 в 08:10, Bastinda сказал:

Добрый день! Я тоже любитель кокосового и миндального молока, вот думаю гречку им заливать и вполне себе еда, вопрос будет ли улучшение? 

Развернуть  

Кто знает. Может и будет.

[chebick]

  25.10.2021 в 21:19, Iren сказал:

Не не дорого, пачку не могу сьесть  год,если 350 разделить на 12 месяцев,сущая ерунда получается.) 

Развернуть  

Ну у меня такая же ситуация. Дорого для тех, кто ее постоянно ест.

[Iren]

  27.10.2021 в 07:16, chebick сказал:

Дорого для тех, кто ее постоянно ест.

Развернуть  

Честно говоря,она невкусная. Никакая. Куда вкуснее пшенная. С маслицем. Даже если без молока.

Распаренная.

[chebick]

  27.10.2021 в 10:48, Iren сказал:

Честно говоря,она невкусная. Никакая. Куда вкуснее пшенная. С маслицем. Даже если без молока.

Распаренная.

Развернуть  

У нее ореховый аромат, в салате норм))