Да, там конечно есть помидоры и даже томатная паста. Кстати, я  всегда делаю икру со своими помидорами и если и добавляю томатной пасты, то половину от нормы по рецепту или варю вовсе без нее. Просто с пастой получается тот классический вариант кабачковой икры, знакомой с детства. Оригинальный рецепт.   2,5кг очищенных кабачков 1ст. растительного масла 0,5кг моркови 0,5кг помидор 5ст.л.томатной пасты 0,5 ст. сахара 1ст.л. соли 1ч.л. молотого крас