Что из этого списка можно есть, а что нет?

[Blackman23]

согласен, но я имею в виду тот, где вода, мука, соль), теперь могут всяких смесей для выпечки добавлять, патоку и т. д. , а в этих смесях состав не раскрывают. Отсюда и получается, что простой и полезный по идее недрожжевой хлеб или лаваш, по сути - неизвестность. Повсеместно патоку стали применять((

дело в том, что довелось посетить "лавашное производство" так сказать, так вот без дрожжевая выпечка как пишут на этикетке, содержит в себе 8 грамм!! дрожжей на 35 кг муки, вот и суди..!!

[Медведица]

8 г дрожжей на 35 кг муки - это очень мало)

[Очередной]

...

содержит в себе 8 грамм!! дрожжей на 35 кг муки, вот и суди..!!

Мало, а зачем они тогда вовсе нужны? Может процесс запустить? а фукцию дрожжей выполняет к примеру таже патока? Да если добавить крахмала, то вот и смесь гремучая)

Blackman23, если честно, то я не заморачиваюсь по поводу малых количеств того или другого, я или употребляю в пищу, либо не употребляю определённые продукты.

[Blackman23]

Мало, а зачем они тогда вовсе нужны? Может процесс запустить? а фукцию дрожжей выполняет к примеру таже патока? Да если добавить крахмала, то вот и смесь гремучая)

Blackman23, если честно, то я не заморачиваюсь по поводу малых количеств того или другого, я или употребляю в пищу, либо не употребляю определённые продукты.

ну это мне так и не сказали, почему именно такое количество дрожжей, добавление патоки и прочего Лично смотрел в оба - не было! :angry:

Очередной, тут дело не в заморочке, а в том чем реально нас пичкают, не доводя до ведома! :67280270:

[help]

Чем реально пичкают никогда не узнаете :)

Примерно такие же ощущения я испытал, посмотрев на процесс создания нежного воздушного белоснежного фруктового йогурта. Его производство вполне может обойтись и без молока и без фруктов, продукт будет точно таким же, это в нем не главное. :)

[Immortal]

если сильно много думать об этом, то можно параною получить.

даже если есть фрукты, то ты не знаешь чем их обрабатывали и что они не вреднее йогурта производственного.

Изменено 11 сентября 2012 пользователем Immortal

[Очередной]

Чем реально пичкают никогда не узнаете :)

.... :)

это можно считать постулатом.

[Blackman23]

Чем реально пичкают никогда не узнаете :)

Примерно такие же ощущения я испытал, посмотрев на процесс создания нежного воздушного белоснежного фруктового йогурта. Его производство вполне может обойтись и без молока и без фруктов, продукт будет точно таким же, это в нем не главное. :)

полностью солидарен! вот, после посещения местного цеха по производству колбас, долго не мог даже смотреть в ИХ сторону!! и уже лет как 10 не ем их вообще!

[help]

это можно считать постулатом.

Угу, и это не шутка и не голая декларация. Простой пример: белоснежный йогурт или творожок, или белоснежный воздушный крем или что хотите съедобно-белоснежное. Сие есть действие приблуды под названием диоксид титана. Теретически невредно, практически - сомнительно. Почему? Потому, что в виде пищевой добавки-отбеливателя считается безопасным, но в то же время, порошок диоксида титана при попадании в лёгкие - канцероген. Ну и вот поди всю эту химию перебери, если на этом йогурте даже и не написано толком, что намешали.

Ещё один порошок (названия не помню) служит для предотвращения скисания сливок. Изумительная вещь, сливки с этой дрянью остаются свежими на солнце при т-ре за 40 несколько дней. У меня стоял флакон с вкусоароматической добавкой "земляничная" оттуда же. Концентрация этого препарата такая, что он используется в пропорции десять грамм на цистерну. Я не смог найти применения, выкинул, в дом. условиях надо оперировать гомеопатическими уровнями разведения этой гадости.

[резинка]

Добрый день! Болеет мой 11 летний ребенок. Посадила её на диету. Исключили покупные булочки. пеку сама , мука правда в/сорт , но без дрожжей, тесто постное. Меня это сильно смущает, а правильно ли я делаю? Всё время в поиске полезной муки, была удивлена, что это дефицит. Исключила бы печеный пирог совсем, но дочка просит. Сейчас снимем обострение ВЧГ. Буду очень признательна за совет!

[Надежда39]

если сильно много думать об этом, то можно параною получить.

даже если есть фрукты, то ты не знаешь чем их обрабатывали и что они не вреднее йогурта производственного.

Ну кроме паранойи есть ещё и бесконечные аллергии не понятно(?) на что.

[Lady in red]

Исключили покупные булочки. пеку сама.... Исключила бы печеный пирог совсем, но дочка просит.

Просит именно булочки? сладкие? или всё-таки обычный хлеб? Если просто хлеб, то от пары кусочков в день ничего не случится, даже магазинного. А булочки это плохо) тем более для девочек, и уж тем более каждый день- от них не только псор расцветет, но и попа вырастет больше чем надо.

Вы говорите "посадила на диету". Расскажите пожалуйста, в чем она заключается? Просто бывает то, что для одних- диета, для других- обычный рацион.

В любом случае, ребенок должен питаться полноценно и сбалансировано, сажать на строгие диеты растущий организм это садизм. Но не меньшее преступление и безответственность это приучать своих деток к полуфабрикатам, газировкам, чипсам, сникерсам, гамбургерам, майонезам и прочим "вкусным радостям цивилизации".