IPB Style© Fisana

Перейти к содержимому


Фотография

О вкусной и здоровой пище (Архив)


  • Закрытая тема Тема закрыта
Сообщений в теме: 763

#561 Марлинский

Марлинский

    Новичок

  • Участники форума
  • Pip
  • 4 сообщений

Отправлено 05 Октябрь 2007 - 04:58

Добрый день извините, что вмешиваюсь в вашу интереснейшую дискуссию. Так как сдезь собрались "кулинары", у меня к вам вопрос. Что лучше есть при псориазе, что бы восполнить нехватку йода? Пробовал морскую капусту-обостряет (видимо из-за содержания уксуса в банке ИМХО), рыбу тоже боюсь (алергия). Может какие нибудь БАДы попробовать? Типа ЙОД-АКТИВ. Вообще у меня ЗОБ 3стадии, и нужно бы пить таблетки, но их я точно боюсь из-за псориаза. Заранее благодарен.

#562 Vahmurka

Vahmurka

    Бывший участник

  • Гости
  • PipPipPip
  • 480 сообщений
  • Пол: (м)
  • Откуда:Москва

Отправлено 05 Октябрь 2007 - 07:40

... Может какие нибудь БАДы попробовать? Типа ЙОД-АКТИВ....

Никакие не надо.
Моё личное мнение, что любая активная пищевая добавка псориатику скорее навредит, чем поможет. Есть личный опыт. Во время ремиссии (вся кожа была чистая) пил БАД мериканьский
- комплекс витаминов и минералов. Оч дорогой. Через неделю приёма всего стало обсыпать. До сих пор не могу понять: и нафига я тогда себе ремиссию укоротил?
БАДы мож и можно применять, но точно не псориатикам.
Хотя, не у всех наверное может быть такая реакция на такие препараты. :blink:

#563 Ina

Ina

    синяя ворона

  • Модераторы форума
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 6 530 сообщений
  • Пол: (ж)
  • Откуда:Вильнюс , Литва

Отправлено 05 Октябрь 2007 - 08:44

я прошлой зимой купила Объектычу витамины аглицкие, фирмы Wellman, после пятой витаминины как полезла аллергия :blink: и мы тут же завязали... но всёж решили Омегу-3 попробуем -осторожненько :blink:

#564 help

help

    Злой moderator

  • Администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 18 023 сообщений
  • Пол: (м)
  • Откуда:Terra Sanсta

Отправлено 05 Октябрь 2007 - 09:55

В сотый раз хочу спросить: а на...зачем принимать синтетические витамины, только потому что они "дорогие"? Есть ОБОСНОВАННЫЕ подозрения в их недостатке? Тогда авитаминоз надо лечить, а не БАДы есть...
"This too shall pass". ©

#565 Ina

Ina

    синяя ворона

  • Модераторы форума
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 6 530 сообщений
  • Пол: (ж)
  • Откуда:Вильнюс , Литва

Отправлено 05 Октябрь 2007 - 10:05

В сотый раз хочу спросить: а на...зачем принимать синтетические витамины, только потому что они "дорогие"? Есть ОБОСНОВАННЫЕ подозрения в их недостатке? Тогда авитаминоз надо лечить, а не БАДы есть...

потому, что совсем не ж... кушает ни фруктов, свежих овощей мало, так откуда же эти витамины в нём возьмутся ?

#566 help

help

    Злой moderator

  • Администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 18 023 сообщений
  • Пол: (м)
  • Откуда:Terra Sanсta

Отправлено 05 Октябрь 2007 - 10:43

Панимашш, какая штука... Мнение о том, что витамины исключительно в овощах и фруктах - это распространённое заблуждение. :blink: приведу краденую цитату, чтобы не набирать много :blink:

Витамин
- Функция в организме
-- Продукты, содержащие витамины

A (ретинол)
- Восстановление клеточных мембран, образование световоспринимающих элементов глаза
-- Молочные продукты, яичный желток, жирные сорта рыбы, брокколи, морковь, помидоры

B1 (тиамин)
- разложение углеводов, участие в деятельности нервных клеток
-- дрожжи, печень, молоко, яйца, злаки

B2 (рибофлавин)
- окислительные процессы, включая дыхание
-- дрожжи, яйца, печень, злаки, молоко

B5 (пантотеновая кислота)
- устойчивость к стрессу, работа суставов, рост волос, работа кишечника
-- печень, форель, сельдь, сыр, желтки яиц, молоко цельное, пшеничные отруби, грецкие орехи, семена подсолнечника

B6 (пиридоксин)
- белковый обмен
-- яйца, рыба, отруби

B9 (фолиевая кислота)
- синтез эритроцитов, пуринов и пиримидинов
-- листовые овощи, фрукты, мясные субпродукты, сухие дрожжи

B12 (кобаламин)
- кроветворная функция
-- печень, мясо, рыба, яйца

Биотин
- обмен жиров и углеводов
-- кофермент; вырабатывается в организме

Карнитин
- транспорт жирных кислот
-- пища, традиционная для стран Запада; синтезируется в печени

PP никотиновая кислота (ниацин)
- составная часть ферментных систем
-- мясо, рыба, отруби

C (аскорбиновая кислота)
- активизация иммунитета, строительный материал для клеток организма
-- цитрусовые, ягоды, зеленые овощи

D (D2, D3)
- обмен кальция и формирование костей
-- рыбий жир, животные жиры, молочные продукты;
вырабатываются организмом при контакте кожи с солнечными лучами

E (токоферолы)
- антиокислительные процессы, необходимые для нормальной деятельности нервной системы
-- орехи, семечки, овощи

K (K1, K2)
- участие в свертывании крови
-- зеленые овощи, печень; вырабатываются кишечной флорой

Незаменимые жирные кислоты (линолевая, линоленовая, арахидоновая)
- синтез простагландинов, лейкотриенов, мембранных структур
-- растительные масла (кукурузное, подсолнечное, сафлоровое)


Как видишь, "травы" в списке немного :)
"This too shall pass". ©

#567 Ina

Ina

    синяя ворона

  • Модераторы форума
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 6 530 сообщений
  • Пол: (ж)
  • Откуда:Вильнюс , Литва

Отправлено 05 Октябрь 2007 - 10:56

Ясненько, завтра вместо Омеги куплю селёдки :blink: Селёдочка режется на мелкие кусочки, в неё лук(можно пригасить кипятком), залить оливковым маслом(немного). Можно намазать на чёрный хлеб и с помидорчиком. Получится, витамины Д,В5,С,А и тд. Объектыч спасён от аллергии :blink: Ура Хелпычу!! А если серьёзно, ты прав, дружище :)

#568 help

help

    Злой moderator

  • Администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 18 023 сообщений
  • Пол: (м)
  • Откуда:Terra Sanсta

Отправлено 05 Октябрь 2007 - 11:18

Да я и так совершенно серьёзно :blink:
Кроме вит. С, всё остальное можно и без "травы добыть". Кстати, про каши забыли! В них тоже витаминов дофига. :blink:
"This too shall pass". ©

#569 Гость_

Гость_
  • Гости

Отправлено 05 Октябрь 2007 - 11:53

потому, что совсем не ж... кушает ни фруктов, свежих овощей мало, так откуда же эти витамины в нём возьмутся ?


Мой сыне тоже не ж..., в смысле не любит фрукты-овощи. С боем впихиваю. Всеми правдами и неправдами. Теперь значит, амнистия ему? Мясо пусть ест? И рис. Потому как другие крупы тоже не ж....

#570 Ina

Ina

    синяя ворона

  • Модераторы форума
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 6 530 сообщений
  • Пол: (ж)
  • Откуда:Вильнюс , Литва

Отправлено 05 Октябрь 2007 - 11:58

выходит так :blink: ну и СБ

#571 Марлинский

Марлинский

    Новичок

  • Участники форума
  • Pip
  • 4 сообщений

Отправлено 06 Октябрь 2007 - 05:52

Незнаю как кому, а меня синтетические витамины просто спасают! Если регулярно не употреблять, то через неделю обострение обеспечено. раньше вместо синтетических витаминов ел прокрученую на мясорубке белокачанную капусту+свекла. Почему прокрученую? потому что сьедать такое количество не протертых этих овощей, что бы избегать обострения нереально! Лично мне среднего качана капусты хватало дня на 3-4. А ждать пользы от вареных каш, и магазинных яблок бесполезно-проверенно личным опытом! Кроме того есть стойкое наблюдение, что высыпания от синтетических витаминов, у меня сопровождались до того момента пока не стал вегитарианцем. Из витаминов пью нейромультивит по полтаблетки утром и вечером. Ну дак что насчет йода? В каком виде его мне есть? мясо не предлагать!

#572 Ina

Ina

    синяя ворона

  • Модераторы форума
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 6 530 сообщений
  • Пол: (ж)
  • Откуда:Вильнюс , Литва

Отправлено 06 Октябрь 2007 - 06:05

Ну дак что насчет йода? В каком виде его мне есть?

а если в виде водорослей :) ...
я заметила, что молодёжь лучше синтетику переносит ;)

#573 Vahmurka

Vahmurka

    Бывший участник

  • Гости
  • PipPipPip
  • 480 сообщений
  • Пол: (м)
  • Откуда:Москва

Отправлено 06 Октябрь 2007 - 06:21

... я заметила, что молодёжь лучше синтетику переносит :)

Так они выросли на ней!
Прошло уже 22 года с "Прожектора перестройки"! ;)
До 87 года продукты были более натуральные.
Нам есть с чем сравнивать. А у них синтетические гамбургеры да чиккены, вместо хорошей газировки - кола.
Они не знают, что щи да каша пища наша.
Да Терезин самогон под свой малосольный огурчик... :D

#574 investigator

investigator

    Участник

  • Ветераны
  • PipPipPip
  • 280 сообщений
  • Пол: (м)
  • Откуда:Киев

Отправлено 06 Октябрь 2007 - 06:45

Незнаю как кому, а меня синтетические витамины просто спасают! Если регулярно не употреблять, то через неделю обострение обеспечено. раньше вместо синтетических витаминов ел прокрученую на мясорубке белокачанную капусту+свекла... Ну дак что насчет йода? В каком виде его мне есть? мясо не предлагать!

А что советуют принимать врачи, в плане зоба?
Если уж так категорично советуют, что надо йод, то выбери из возможных препарат от хорошей фармац. фирмы, и пей в минимальной эффективной дозировке.
Нехай хвилює тих, хто носить прапори

#575 sandi

sandi

    Участник

  • Участники форума
  • PipPipPip
  • 80 сообщений
  • Пол: (м)
  • Откуда:sankt peterburg

Отправлено 06 Октябрь 2007 - 10:16

Да я и так совершенно серьёзно :)
Кроме вит. С, всё остальное можно и без "травы добыть". Кстати, про КАШИ ЗАБЫЛИ! В них тоже витаминов дофига. ;)


КАШИ лучший витамин! :D подтверждаю!

Сообщение отредактировал sandi: 06 Октябрь 2007 - 10:17


#576 igor_ok

igor_ok

    Участник

  • Участники форума
  • PipPipPip
  • 259 сообщений
  • Откуда:Middle East

Отправлено 06 Октябрь 2007 - 10:53

КАШИ лучший витамин! :) подтверждаю!

А еще и для кишечника полезны!

#577 admiral

admiral

    Участник

  • Участники форума
  • PipPipPipPipPipPip
  • 690 сообщений
  • Пол: (м)
  • Откуда:Вильнюс, Литва

Отправлено 08 Октябрь 2007 - 11:06

с позволения Инны, хочу порадовать народ вкуснейшим и простейшим салатиком, который вкушал на прошлой неделе, будучи в гостях :)
кусочек любого твердого сыра - 180-200гр, натирается на мелкой терке в пиалушку
туда же добавляется маленькая баночка красной икры
все заливается майонезом (Оля, привет ! ;)
и все перемешивается..
хочешь на хлеб мажь, хочешь ложкой жри.. :D
салатик весьма калориен, но отлично проходит под пиво, водку и другие крепкие, благородные напитки
PS ежели что-то перепутал , Инна меня поправит

Сообщение отредактировал admiral: 08 Октябрь 2007 - 11:08

Нельзя объять необъятное, постичь непостижимое и впихнуть невпихуемое..но к этому надо стремиться...

#578 help

help

    Злой moderator

  • Администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 18 023 сообщений
  • Пол: (м)
  • Откуда:Terra Sanсta

Отправлено 08 Октябрь 2007 - 13:18

Необычное сочетание, надо попробовать...
Народ, есть вопрос: как-то в гостях был потчеван креветками в сливках, готовилось это всё в воке. Ну сойдёт видимо и сковородка, а вот хто рецепт нарисует? Спросить у аффтара пока не получится, он в отъезде.
"This too shall pass". ©

#579 Уайта

Уайта

    Шеф-повар

  • Модераторы форума
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 3 762 сообщений
  • Пол: (ж)
  • Откуда:Торонто, Canada

Отправлено 08 Октябрь 2007 - 17:09

с позволения Инны, хочу порадовать народ вкуснейшим кусочек любого твердого сыра - 180-200гр, натирается на мелкой терке в пиалушку
туда же добавляется маленькая баночка красной икры
все заливается майонезом (Оля, привет ! ;)
PS ежели что-то перепутал , Инна меня поправит


кошмарррр. сыр портить икрой :)

А что Инна готовила? Почему она будет править? Ну, ежели так.. простим :D
Russia is 8 hours ahead of Toronto; когда в Москве 5 вечера, в Торонто 9 утра

#580 flooder2

flooder2

    Участник

  • Больше не юзер.
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 890 сообщений

Отправлено 09 Октябрь 2007 - 07:31

кошмарррр. сыр портить икрой :)

А что Инна готовила? Почему она будет править? Ну, ежели так.. простим ;)

Дык она ж Адмиралыча этим салатиком и потчевала.
Надо спробовать.


Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых пользователей

Donatate

Сайт и форум "Псориаз? Давайте лечиться вместе! 1999-2014 г. ©