DimaN

Консервы, супы в пакетиках

44 сообщения в этой теме

И здесь пишут, и слышал от других, что консервы нельзя.

Но почему? В нормальной тушенке по ГОСТу только лук, жир, специи. И рыба так же! Никаких консервантов быть не должно!

И супы в пакетиках. Обычно (в наших) в них из добавок только глутамат натрия, добавка для вкуса, еще разрешенная при коммунистах. В той же Вегете!

Конечно, я не рассматриваю типа "быстрой кружки", где гадостей явно больше.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Но почему? В нормальной тушенке по ГОСТу только лук, жир, специи.

-

из добавок только глутамат натрия, еще разрешенная при коммунистах

Ошибаетесь ;) еще есть крысы, харчки и много еще чего ( лет 30 назад обслуживал мясокомбинат на котором производились консервы и колбаса - насмотрелся)

А при коммунистах разрешали кормить скот БВК (белково-витаминный концентрат) это такие грибы которые жрут нефть, а потом эти грибы скармливались коровам. Во всем мире БВК считалось запрещеным продуктом, а коммунистом было пох...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Не знаю точно, как это с научной точки зрени объяснить, но уверенна на 110%, что готовить свежих продуктом полезнее ;)

Я не использую мороженного мяса, овощей, рыбу-редко, консервы по минимуму, а супы в пакетиках- никогда.

Не использую практически приправ содержащих глутамат натрия.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Не использую практически приправ содержащих глутамат натрия.

А чем он вреден, этот самый глутамат? И если вреден, зачем его кладут?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Это усилитель вкуса, иначе эта еда на помои похоже будет (в общем, и с глютаматом-то тоже не б-г весть что)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

а соевый соус его зачем кладут?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
а соевый соус его зачем кладут?

в общем это приправа ;) я одно время вместо соли использовала, но соевый соус сделаний в Европе, отличается от настоящего китайского, он какой то синтетический ;)

можно использовать для заправки салатов, +уксус макать пельмени, в суп - приправа и вместо соли, в маринады для мяса, для готовых мясных блюд

используется в очень малых колличествах(тк очень солёный)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Это усилитель вкуса, иначе эта еда на помои похоже будет (в общем, и с глютаматом-то тоже не б-г весть что)

Самое забавное видеть на этикетках присутствие такого усилителя вкуса во многих российских сортах водки. ;) Обратил на это внимание только недавно, т.к. её не пью.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ошибаетесь :) еще есть крысы, харчки и много еще чего ( лет 30 назад обслуживал мясокомбинат на котором производились консервы и колбаса - насмотрелся)

А при коммунистах разрешали кормить скот БВК (белково-витаминный концентрат) это такие грибы которые жрут нефть, а потом эти грибы скармливались коровам. Во всем мире БВК считалось запрещеным продуктом, а коммунистом было пох...

Думаю, что ситуация сейчас еще хуже. Всякая костная мука и т.п. А крысы есть и при любом магазине... И не известно, кто первым полакомился куском мяса - я или они :)))

Не знаю точно, как это с научной точки зрени объяснить, но уверенна на 110%, что готовить свежих продуктом полезнее :)

Я не использую мороженного мяса, овощей, рыбу-редко, консервы по минимуму, а супы в пакетиках- никогда.

Не использую практически приправ содержащих глутамат натрия.

Готовить из свежих, конечно, лучше... И лучше быть здоровым и богатым, чем бедным и больным ;) Но когда живешь один, никакого терпения нет готовить каждый день только для себя...

И у меня есть подозрение, что и парное мясо еще то! Тем более у нас город портовый, чисто по работе знаю, что зачастую заказать что-то из-за бугра даже дешевле, чем везти из средней России. А чем там в Европе у них кормят скот, какими гормонами, остается только догадываться :P Тем более, что для нас продают...

Вот поэтому и подумываю, что тушенка, изготовленная, например, в Смоленске может быть лучше даже "свежего" мяса.

А чем он вреден, этот самый глутамат? И если вреден, зачем его кладут?

"Нормальным" людям, может и не вреден. А нам с псориазом - не известно. Химия все же. Как раз это и хотел спросить у сообщества ;) Т.к. у меня нет быстрой реакции псора на еду. А потом разберись, от чего полезло...

Изменено пользователем DimaN

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Это усилитель вкуса, иначе эта еда на помои похоже будет (в общем, и с глютаматом-то тоже не б-г весть что)

Но даже обычные щи с ним вкуснее становятся! Обычно в суп вегету добавляю, только не знаю, вредно ли это для псора...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

вегета -вредная штука для любого человека ;) и вообще это дело привычки...мне она наоборот заглушает вкус пищи ;)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Стараюсь готовить из свежих продуктов. Но то, что ем я, мужу не нравится, вот и приходится готовить практически отдельно для себя и для него, ну с небольшими различиями: не солю, не перчу, вкусовые приправы добавляю только для него. Он привык к такому - досаливает, доперчивает. Любит вот картошку с тушенкой - ну как не побаловать;)

Я стараюсь синтетику не есть. Хотя люблю все приправлять майонезом (у нас в его делают особенно вкусным, кто в Екатеринбурге живет - со мной согласится, другие майонезы ни в какое сравнение не идут, у нас как-то раз французы приезжали - 10 коробок утараканили - и таможня пропустила опосля хвалебных песен).

В топку все, что синтетика.. да, согласна, для многих это проблема без вегет и маггей что-то приготовить - вкусно ж хочется... но здоровья они не прибавляют- накапливают воду (отеки), аллергичны по своей природе, не полезны для желудка, печени. Это придумано для тех, кто не успевает (раз и готово), для тех кто ленится (знаю таких, даже детей бичпакетами кормят)... экономишь время сейчас, а расплачиваешься за эту фигню годами по врачам да по больницам.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
вегета -вредная штука для любого человека :) и вообще это дело привычки...мне она наоборот заглушает вкус пищи :)

всякие вегеты, глутаматы, как почитаешь у них состав - так сразу есть перехочется ;) . Я вот пряности всякие люблю, в разумных количествах ессно. НО покупаю пряности почти всегда по-отдельности, из смесей разве шо хмели-сунели да карри, все остальные - нафик, бо бяку пихают в них ;) .

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

К счастью Объектыч терпеть не может синтетические приправы ;) в супы добавляю сельдерей, лавровый лист, чёрный перец, чеснок, сладкий перец ну и + разнообразные овощи. Бульонные кубики не использую никогда, бульон варю только из охлаждённого мяса(разного) обязательно с косточками, варю долго (научили китайцы) . У нас есть в магазинах супы в банках консервированные. На работе делаем так- покупаем например фасолевый суп, куриные крылышки(они быстрее варятся), варим бульон, туда добавляем свежую картошку и в конце содержимое баночки.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
нас есть в магазинах супы в банках консервированные. На работе делаем так- покупаем например фасолевый суп, куриные крылышки(они быстрее варятся), варим бульон,

Но ведь куру есть нельзя!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Куру можно, но без кожи.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Но ведь куру есть нельзя!

почему :) ?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
почему :) ?

В больнице было написано. Также и про бульоны на ней.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Потому что при аллергических реакциях на куриные яйца (а это распространено) часты аллергические реакции и на куриное мясо - http://www.allergosite.ru/faq/?id=115&...005&month=4 .

А практически всё, что провоцирует аллергию - провоцирует и псориаз.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Потому что при аллергических реакциях на куриные яйца (а это распространено) часты аллергические реакции и на куриное мясо - http://www.allergosite.ru/faq/?id=115&...005&month=4 .

А практически всё, что провоцирует аллергию - провоцирует и псориаз.

Причем было написано, что нельзя именно яичный белок. Желток можно. А белок есть практически во всех печеньях, сухарях, рулетах! Поэтому, когда хочется что-то погрызть, употребляю обычные сушки :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Потому что при аллергических реакциях на куриные яйца (а это распространено) часты аллергические реакции и на куриное мясо - http://www.allergosite.ru/faq/?id=115&...005&month=4 .

А практически всё, что провоцирует аллергию - провоцирует и псориаз.

это понятно :) но это касается только тех людей, у кого есть аллергия на белок или куриное мясо..... если какой то продукт не является аллергеном для конкретного человека, то ничего он не спровоцирует.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
А практически всё, что провоцирует аллергию - провоцирует и псориаз.
это понятно :) но это касается только тех людей, у кого есть аллергия на белок или куриное мясо..... если какой то продукт не является аллергеном для конкретного человека, то ничего он не спровоцирует.

Чем мне Инуся нравится, так это своей железной логикой :)

Понятно, что речь идет о людях, у которых есть как псор, так и аллергические реакции. А насколько плотным /есть такой математический термин/ является пересечение множеств провокаторов-продуктов (да и не только продуктов) для псора и для аллергии, просто поразительно.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Чем мне Инуся нравится, так это своей железной логикой :)

:)

я только хотела намекнуть , что прежде, чем отказываться от какого то продукта нужно хорошо понимать, почему именно от этого и какой в этом смысл :angry:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
в общем это приправа ;) я одно время вместо соли использовала, но соевый соус сделаний в Европе, отличается от настоящего китайского, он какой то синтетический :huh:

можно использовать для заправки салатов, +уксус макать пельмени, в суп - приправа и вместо соли, в маринады для мяса, для готовых мясных блюд

используется в очень малых колличествах(тк очень солёный)

бтаво , браво человеку хорошо осведомленному в Китаискои кухне, в принципе я щас в КНР и по моему вся это кухня мне противопоказанно по Пигу...

здесь нет другой кухни, как быть...А.А.А.А...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу